Kalt: Anti-Pasti-Gemüse Tomate-Mozarella mit Basilikumdressing p. Pers. Toskanischer Kartoffelsalat...
Suppe: Brokkolicremesuppe p. Pers. Kalt: Fischplatte mit: Graved Lachs mit Dijon-Senf-Sauce p. Pers. Norweger...
Vorspeise: Elsässer Käsesuppe mit Lauch Port. Kalt: Norweger Räucherlachs p. Pers. Forellenfilet...